Mucha tensión, Muchos goles y Muchos expulsados dejó la 3º Jornada

Con 8 Expulsados, 40 Tarjetas Amarillas y 41 goles convertidos, continuó este Sábado la disputa del Torneo Apertura de la Liga Amateur de Fútbol con la disputa de 12 partidos, 5 en Menores, 4 en Mayores y 3 en Senior.

En Menores, Ferretería AM dio la nota de la Jornada al derrotar a Pollería ADN, que terminó con dos hombres menos por expulsiones, por 2 a 0, Sociedad Cosmopolita cayó 3 a 2 con Gomería Braian, 100% Deportivo, que no pudo sostener su buen comienzo, perdió por la mínima diferencia ante Los Furlanes, Panadería La Flor le ganó por idéntico resultado a Escapes San Cayetano y Lerin Performance volvió a sonreir, tras la pálida imágen dejada el partido anterior, y superó cómodamente al Centro Vecinal Noroeste por 3 a 0.

En Mayores, Mecánica Delgado y Kiosco Nancy deleitaron a todos, marcando 4 goles en los últimos 7 minutos de juego y que le permitieron al MultiCampeón imponerse por 4 a 2, Fermat cayó goleado 4 a 1 ante el Super Gioino, Los Buluk´s siguen ganando, esta vez le toco sufrirlo a La Gloria al que derrotaron por 3 a 1 y Grosso Vacanze y Devoto TV Cable en un entretenido partido igualaron en 2 goles por bando.

En Senior y en el clasico de los Super, Supermercado Jamar-Supermercado Giro igualaron en 2 goles, La Gloria se impuso a Carnicería Diaz por 4 a 1 y en el cierre Industria Gráfica Vilosio, en el ocaso del partido, le ganó a la Agrupación Verde y Blanca por 1 a 0.


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Hyderabadi Egg Biryani

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Ingredients (Serves 5 - 6):

For rice masala:

Basmati Rice         -– 3 cups
Water                       -- 4½  cups
Oil                             –- 1 tbsp
Bay leaf                   –- 1
Cinnamon              -– 1 thin piece
Cloves                     -– 3
Cardamom pods -- 2
Tomato                   -- 1 cup, chopped
Biryani Masala     -– 1 tbsp
Red chilli powder -– 1 tsp
Ghee                          -- 2 tbsp

To grind:
Cashew nuts          –- 6
Cumin seeds          –- ½ tbsp
Fennel seeds         -– ½ tbsp.
Coconut                  –- 2 tbsp
Garlic                       -– 4 pods
Ginger                      -– 1 inch
Green chillies       -– 4
Mint                          -– ½ cup, chopped finely
Coriander leaves –- ½ cup, chopped finely.

For the Fried Eggs:
Boiled eggs                -- 4
Ginger garlic paste -– 1 tsp
Red chilly powder -– 2 tsp
Black pepper powder -– 1 tsp
Besan flour               -- 2 tbsp
Ghee                            -- 1 tbsp
Salt                               -– as required

For Garnishing:
Onions                        –- ½ cup, sliced thinly
Cashewnuts              -– 8 - 10
Saffron                        -– ½ tsp dissolved in ½ cup warm milk
Mint                             -– 2 tbsp finely chopped (to garnish)
Ghee                             –- 2 tbsp

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Preparation :

Wash and soak rice for at least half an hour. Boil the eggs, remove the shell and keep aside.

Heat a pan with 2 tbsp ghee. Add the cashews and raisins(optional) and fry them until cashews are golden brown and the raisins bloat up. Once done drain the oil and place it onto a paper towel. Now add the sliced onions and saute in medium heat till turn golden brown. Set the fried items aside.

Meanwhile, mix all the ingredients for the fired eggs, except the boiled eggs with little water and make a paste. In the same pan add more ghee if required, marinate the boiled eggs with the masala and fry them until golden brown. Set aside.

Grind the ingredients under "To Grind" section adding quarter cup of water into a smooth paste.

Heat 2 tbsp ghee or oil in the same pan, if you were using a big one as I did. If not add the ghee to a big pan which would fit in the masala and the rice. Drain the water from the soaked rice and keep aside.

Add the whole spices and saute for half a minute. Add the chopped tomatoes and fry for few minutes. Then add the ground masala paste saute until the tomatoes are really mashed up and the raw taste of the masala and the tomatoes are gone.

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Add chilly powder and biryani masala and mix well. The consistency of the masala should be a thick gravy by now.

Add the rice and salt and water. Mix well and close the lid tight and keep it in medium heat until the rice is almost done.

Add the fried eggs, fried onions and chopped mint for garnish and keep it in low for 5 minutes / until the rice is done.
Drizzle the saffron and milk over the rice and switch off, and keep it closed for another 5 minutes. This helps to blend the flavours.

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Recipe Courtesy: Relish the bite http://www.relishthebite.com/hyderabadi-egg-biryani/

Los Senior también comenzaron la Temporada 2016

Con sol a pleno y un clima agradable se llevó a cabo la 2º Jornada de la Temporada de la Liga Amateur de Fútbol con la disputa de la 2º Fecha del Torneo Apertura de Menores y Mayores, y la 1º del Torneo Senior.

En Menores hubo resultados sorpresivos, inesperados y lógicos, a primera hora, Escapes San Cayetano se impuso por 1 a 0 al siempre difícil Centro Vecinal Noroeste, estrepitosa caída del Campeón, Lerin Performance sin ideas sin rumbo, sin nada, cayó goleado ante el 100% Deportivo por 4 a 1, Gomería Braian se recuperó de la caída en la 1º Fecha y derrotó al siempre irregular Panadería La Flor, el que también recompuso su imágen respecto del debut, fue Pollería ADN que perdiá por la mínima diferencia y en un aluvión de goles y a 7 minutos del final, lo dio vuelta y lo terminó ganando 3 a 1 ante Sociedad Cosmopolita y en el cierre, Los Furlanes igualaron en 2 goles con Ferretería AM lo que le permitió a ambos Equipos sumar el primer punto del Torneo.

En Mayores, nueva caída de La Gloria, en esta ocasión su verdugo fue Kiosco Nancy el que lo derrotó por la mínima diferencia, Los Buluk´s siguen de buena racha, esta vez el que lo sufrio fue el Super Gioino al que derrotaron por 2 a 0, Fermat recuperó la memoria y le ganó al Campeón, Devoto TV Cable, por 3 a 1 y clausurando la Jornada la Naranja Mecánica de Grosso Vacanze le ganó 2 a 1 a Mecánica Delgado.

En Senior, dio comienzo el Torneo Apertura, donde el Campeón, la Agrupación Verde y Blanca se impuso por 2 a 1 a Carnicería Diaz, Supermercado Jamar, estrenaba camiseta, lo ganaba 1 a 0, hasta ahí todo bien, la perla negra fue que finalmente terminó siendo goleado por uno de los serios candidatos a quedarse con el Título, Industria Gráfica Vilosio, por 5 a 1 y cerrando la fecha, La Gloria le ganó 3 a 0 a Supermercado Giro.



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Comenzo la Temporada 2016

Con la disputa de los partidos correspondientes a la 1º Fecha del Torneo Apertura en Menores y Mayores, comenzó este Sábado la Temporada 2016 del Torneo Amateur de Fútbol que se disputa en las Instalaciones de Sociedad Sportiva Devoto.

En Menores, arranque demoledor de 100% Deportivo que vapuleó a Ferretería AM por un categórico 6 a 2, Sociedad Cosmopolita le ganó por la mínima diferencia a Los Furlanes, Panadería La Flor, en la primer sorpresa del Torneo, le ganó 2 a 1 a Pollería ADN, el siempre protagonista, Centro Vecinal Noroeste le ganó en el final 2 a 1 a Gomería Braian y el defensor del Título, Lerin Performance, se impuso por 3 a 1 ante Escapes San Cayetano.

En Mayores, Los Buluk´s, serios candidatos al Título, le ganaron 3 a 2 a Kiosco Nancy, Super Gioino no pudo con el Campeón, Devoto TV Cable, que lo superó por 2 a 1, la "Nueva Versión" de La Gloria en el Torneo de Mayores, cayó 1 a 0 ante Grosso Vacanze y Fermat, que terminó con 2 Jugadores menos por lesiones, perdió con Mecánica Delgado 5 a 3.

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Menores y Mayores inician el Torneo Apertura

El Sábado 05 de Marzo dará comienzo el Torneo Amateur de Fútbol en Categorías Menores y Mayores con el siguiente cronograma de partidos:


15:00 hs.: Ferretería AM vs. 100% Deportivo
16:00 hs.: Sociedad Cosmopolita vs. Los Furlanes
17:00 hs.: Panadería La Flor vs. Pollería ADN
18:00 hs.: Centro Vecinal Noroeste vs. Gomería Braian
19:00 hs.: Lerin Performance vs. Escapes San Cayetano

15:30 hs.: Los Buluk´s vs. Kiosco Nancy
16:30 hs.: Super Gioino vs. Devoto TV Cable
17:30 hs.: La Gloria vs. Grosso Vacanze
18:30 hs.: Fermat vs. Mecánica Delgado
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